小贴士

1、椰浆可以用厚椰乳或者椰汁代替，但是椰浆味道更浓郁。

2、吉利丁片可以用吉利丁粉或者白凉粉代替，但是吉利丁片做出来更Q弹。

3、布丁凝固后，可以直接食用；也可以放上你喜欢水果、坚果、椰蓉、蜜豆、芋圆、西米、奥利奥碎……我觉得直接吃就非常好吃了，加水果反而会盖住椰香；喜欢味道更浓郁，表面可以撒上椰蓉。