每个人心中都有一碗羊肉面, 羊肉面是一道以安徽萧县、内蒙大部、陕北榆林广为流传的面食,主要食材是面条和羊肉。
羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有丰富的蛋白质和维生素,还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少。
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步骤 1:
水开放羊肉第一次煮的水倒掉。
步骤 2:
锅里放热水放羊肉洋葱料酒
步骤 3:
小火慢煮煮煮汤浓郁我煮了很久。
步骤 4:
放煮肉包和萝卜
步骤 5:
放点大酱 盐 鸡精调味
步骤 6:
放枸杞子
步骤 7:
水开煮面
步骤 8:
过凉水捞出
步骤 9:
面条里加入煮好的羊汤撒香菜
步骤 10:
每个人心中都有一碗羊汤面,这碗羊汤面是你心中的味道吗?
羊肉买回来泡一泡。