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步骤 1：
1.将自己喜欢的海鲜洗净，上锅蒸熟；
步骤 2：
2、将葱切段、大蒜拍碎、切姜片和香菜段备用；
步骤 3：
3、锅中倒油，葱姜蒜爆香后加入适量麻辣香锅料炒香，加少许豆瓣酱炒香后加适量的清水；
步骤 4：
4、将蒸熟的海鲜倒入，加入少许蒸鱼豉油翻炒均匀，将做好的海鲜装入盘中，撒上芝麻、香菜段即可。
鸡丝凉面，夏天的最爱。
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