泰式凉拌荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  白芝麻、鸡蛋没拍进去，辣椒我是切好保存放冰箱的，随时用就方便。

• 步骤 2：

  荞麦面水开下锅加点盐和橄榄油煮熟

• 步骤 3：

  煮好的面过一下凉水备用

• 步骤 4：

  鸡蛋打散放煎锅里煎好卷起

• 步骤 5：

  虾仁放点盐和黑胡椒粉、生抽调味，料酒去腥煎熟备用

• 步骤 6：

  煎好的鸡蛋切丝备用

• 步骤 7：

  切好这些食材备用

• 步骤 8：

  我忘记放白芝麻和蒜末了，没有鱼露用醋代替也可以…按照前面料汁配比搅拌均匀

• 步骤 9：

  把切好的食材全部铺到这个荞麦面上

• 步骤 10：

  倒入灵魂酱汁…

• 步骤 11：

  成品出炉

• 步骤 12：

  酸辣开胃，清爽低脂…可以尝试一下不同的食物的碰撞！

• 步骤 13：

  近照特写来一张…