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步骤 1:
密封瓶用煮或蒸消毒,保持无油无水; 柠檬洗干净擦干水份,切5-8毫米的薄片,备用
步骤 2:
在瓶底先放一层冰糖,然后再放柠檬片,再一层冰糖,再一层柠檬片…这样交替的放入瓶内
步骤 3:
最后在最上面一层放冰糖,盖好盖子,天气热放入冰箱冷藏,每天拿出密封瓶摇一摇,促进冰糖融化,大概一周左右就好了
步骤 4:
一周之后的样子~这样就可以用来泡水喝或者做甜点了~
1、柠檬和冰糖比例1:1
2、瓶子一定要消毒干净再使用
3、做好的冰糖柠檬片可以冷藏保存2个月左右