酸辣爽口——泰式柠檬虾的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的深海熟虾，虾去壳，开背去虾线。

• 步骤 2：

  起一锅水，水开后放入老姜、虾，倒点料酒，再次煮开后，煮个一分钟的样子，把虾捞起备用

• 步骤 3：

  黄柠檬一片，切成4小瓣，青柠檬两个切片，香菜、洋葱、蒜片、小米辣切成小段，全部放入碗中，加入盐、糖、生抽、醋、蚝油，加半碗凉开水，和匀

• 步骤 4：

  淋上虾仁，和匀就OK。太适合夏天了，更适合减肥的人

• 步骤 5：

  同样的方法，我好做了泰式凉拌鸡。