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步骤 1:
200g纯牛奶和3g蝶豆花放入密封容器中,盖上盖子后,摇晃几下,放冰箱冷藏数小时
步骤 2:
数小时后,牛奶变成了好看的蓝色,把蓝色牛奶过滤出来,大约有190g
步骤 3:
两个鸡蛋中加入40g细砂糖
步骤 4:
搅拌均匀后倒入35g玉米油
步骤 5:
继续搅拌均匀后倒入190g蓝色牛奶
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
筛入310g糯米粉和20g玉米淀粉
步骤 8:
拌匀后装入裱花袋
步骤 9:
挤入烤盘内
步骤 10:
表面撒上适量海盐,烤箱190度,20min
步骤 11:
成品~