炸小鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小鱼去内脏 洗干净 胡椒粉 磨研的黑胡椒海盐（或者食盐）生粉 稍拌匀

• 步骤 2：

  油略多一点 油温冒烟 四五条一炸 煎到金黄再翻面 不要着急翻 易碎 中小火煎

• 步骤 3：

  煎的鱼不够酥脆 可以用空气炸锅200度再烤五分钟 看下情况 翻面继续烤

• 步骤 4：

  烤好以后 撒烧烤料 或者黑胡椒海盐粉 酥脆好吃