五香茶叶蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋煮熟捞出

• 步骤 2：

  用擀面杖轻轻敲打鸡蛋，把鸡蛋壳敲碎，要敲出细小的纹路，便于更好入味，而且茶叶蛋的纹路会更好看，颜值高

• 步骤 3：

  准备好配料

• 步骤 4：

  锅中烧开水放入两勺生抽

• 步骤 5：

  放入老抽

• 步骤 6：

  放入料酒

• 步骤 7：

  放入准备好的料

• 步骤 8：

  放入白糖和盐

• 步骤 9：

  最后放入红茶

• 步骤 10：

  水需要没过鸡蛋，如果不够可以适当加些水。中火煮20分钟后就可以关火了，焖几个小时再吃味道会更浓郁，更香