4种食材,全程无压力。
无蛋黄、免机器,
事实上是为了消耗已经过期的奶油奶酪。
除了挖球作为冰淇淋享用,
也可以作为三明治夹心,
或者扣在华夫饼、法式吐司上面。
加入草莓果酱,增加一些新鲜酸甜的果香,
与浓浓奶味融合,绝配!
:-D
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步骤 1:
奶油奶酪软化。
步骤 2:
入浓稠酸奶或淡奶油打匀。
步骤 3:
加入炼乳和酸甜口的果酱,搅打均匀。
步骤 4:
入模具,刮刀抹平表面,密封冷冻4小时。
步骤 5:
我这模具没有密封盖,用的锡纸,锡纸最大的好处就是不滴落。
步骤 6:
取出放置片刻回温下,享用~