奶奶喜欢吃桃酥,年纪大了,不能吃太油腻
于是我自己做桃酥给奶奶吃~
家人吃了赞不绝口,比外面卖的要好吃
又香又酥,放了海苔碎,减少糖的用量,更健康,做法简单,搅搅拌拌就能成功,无添加吃的放心~
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步骤 1:
绞肉机把包好的核桃仁搅碎备用
步骤 2:
容器中依次放入鸡蛋
步骤 3:
倒入玉米油
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
过筛面粉和小苏打倒入蛋液中
步骤 6:
把核桃碎放入面粉中搅拌均匀
步骤 7:
再倒入海苔碎
步骤 8:
倒入白芝麻搅拌均匀
步骤 9:
分成八个小面团
步骤 10:
分别搓圆按扁中间用大拇指按压一下,撒上黑芝麻
步骤 11:
烤箱预热后,中层上下180度,烤18分钟即可
步骤 12:
因为核桃的加持~烤制过程中就闻到了香香的味道~烤好后放凉吃,香酥掉渣