巴斯克乳酪蛋糕

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巴斯克乳酪蛋糕收藏

浏览 35088 收藏 84 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 奶油奶酪 200克
  • 白砂糖 60克
  • 鸡蛋 2个
  • 淡奶油 90克
  • 低筋面粉(或玉米淀粉) 10克

小贴士

烤完可以先不取出烤箱,免得回缩太厉害,刚烤出来口感更像嫩豆腐,放入冰箱冷藏后,口感更醇厚。