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上海人独有的味道 | 葱油拌面
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切墩(初级)
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上海人独有的味道 | 葱油拌面的做法步骤
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小贴士
注:一定一定一定要冷油炸!小心危险
葱油:生抽:老抽:耗油:糖
1:1:0.5:0.25:0.25
制作葱油需要有耐心,葱不能过火候,否则会发苦。
祝大家喜欢这个味道!
美食Get√
2022年06月09日发布
除了生煎、小笼包以外,葱油拌面算是我的最爱
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