咸味麻酱烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  400g面粉，6g盐

• 步骤 2：

  4克干酵母

• 步骤 3：

  猪油20g，加240g温水和成面团

• 步骤 4：

  下手揉

• 步骤 5：

  自己做的芝麻酱，炒熟的芝麻放到破壁机里面打成粉，加入芝麻油继续打，60g芝麻酱加入老抽盐

• 步骤 6：

  加五香粉

• 步骤 7：

  20分钟后把醒好的面团，直接拿到案板擀成两三厘米厚的面片，均匀抹上调好的麻酱

• 步骤 8：

  把它卷起来，切成稍长一点的面剂子，两边封口

• 步骤 9：

  两边捏合，再对折

• 步骤 10：

  蘸水蘸芝麻

• 步骤 11：

  平底锅小火加油，加入麻酱面团

• 步骤 12：

  层次很多吧，看着就好吃，我在想里面放点肉是不是更好吃