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步骤 1:
肉丝放入生抽、一点点老抽、料酒,胡椒粉、一点点盐、淀粉搅拌均匀; 木耳提前泡发切丝、酸菜洗净切丝;
步骤 2:
热锅凉油,放入肉丝、胡椒粉炒至肉丝变色:
步骤 3:
放入姜蒜、小米辣炒出香味;
步骤 4:
放入酸菜丝、木耳丝炒香,调入生抽、一点点老抽、盐、鸡精、胡椒粉;
步骤 5:
加入足量的开水再次烧开;
步骤 6:
放入自己喜欢的面条煮熟;
步骤 7:
关火撒上自己喜欢的香菜或葱花即可~
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