春华秋实的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，切块高压锅压耙

• 步骤 2：

  秋葵洗净备用，香肠煮熟

• 步骤 3：

  将秋葵切一小块一小块。

• 步骤 4：

  水开后，加少许盐和几滴油，焯水2分钟捞出。

• 步骤 5：

  香肠切丁

• 步骤 6：

  将煮熟的土豆压成泥

• 步骤 7：

  放入香肠丁

• 步骤 8：

  加盐，胡椒，鸡精，豆粉，玉米油少许，搅拌均匀，锅里加油炒一下。

• 步骤 9：

  用小碗将切好的秋葵摆放在碗边

• 步骤 10：

  然后炒好的土豆泥盛入碗中

• 步骤 11：

  将盘子扣碗上反转过来，把剩余香肠，秋葵角摆盘即可。也可以用鸡油将土豆泥化开勾汁淋上。