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步骤 1:
草莓洗净去蒂备用
步骤 2:
虾剥壳抽线,剁碎
步骤 3:
打鸡蛋放入碎虾,加盐,鸡精,海鲜酱油,胡椒,温开水适量
步骤 4:
把草莓头切成V型,腹部切一小块放平,鱼尾用另一个草莓对剖切瓣,摆上,鱼眼用花椒核代替,鱼嘴用一点点剩余萝卜插上牙签即可。
步骤 5:
鸡蛋上锅蒸好后,将鱼摆上,用草莓蒂和葱丝做装饰。
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