过桥豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料

• 步骤 2：

  锅内放油烧热将肉剁成肉末后放入锅中翻炒并加入一勺生抽提鲜

• 步骤 3：

  加入一勺老抽上色

• 步骤 4：

  加入少许水和白糖煮一会

• 步骤 5：

  豆腐放入容器切成薄片并用盐水浸泡一会入味然后倒掉盐水

• 步骤 6：

  将肉末浇在豆腐上

• 步骤 7：

  两边打上六个鹌鹑蛋

• 步骤 8：

  加入一勺鸡汁鲜

• 步骤 9：

  放入蒸锅隔水蒸

• 步骤 10：

  蒸熟取出

• 步骤 11：

  放上葱花点缀

• 步骤 12：

  拍上成品图，一道低盐又美味的过桥豆腐就完成了。