玉米面海鲜包子的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米用开水搅成絮状，不烫手了加入白面和酵母，用温水和成面团，温暖处醒发一小时

• 步骤 2：

  炸香的虾皮

• 步骤 3：

  热锅凉油倒入鸡蛋液炒成碎丁

• 步骤 4：

  角瓜去瓤，擦成丝

• 步骤 5：

  放盐杀出水份

• 步骤 6：

  葱花备用

• 步骤 7：

  蚬子肉备用

• 步骤 8：

  所有食材放入盆中，加入调料搅拌均匀

• 步骤 9：

  醒好的面成蜂窝状

• 步骤 10：

  揪剂子赶皮包成喜欢的形状，二次醒发二十分钟

• 步骤 11：

  冷水上锅水开蒸十五分钟，焖五分钟

• 步骤 12：

  吃一口能鲜掉眉毛的包子