端午自制美食切糕 | 简单易学的做法步骤

• 步骤 1：

  江米浸泡3小时

• 步骤 2：

  红枣洗净

• 步骤 3：

  红枣蒸熟30分钟

• 步骤 4：

  粘米用电压力锅蒸熟，水放入比普通米饭多一些

• 步骤 5：

  取一个干净的盆子，底层铺一层菜叶，放入蒸熟的糯米，压平，再放入一层红枣铺平，重复2-3层，直到铺满容器。

• 步骤 6：

  用菜叶封口，容器上放上重物压实，放置2小时后，倒置到盘子中，将菜叶揭开，切开享用美食。