酸辣粉 | 简易版的做法步骤

• 步骤 1：

  自己腌制的酸豆角看着就很诱人吧，做法过几天分享给你们啊

• 步骤 2：

  酸豆角切小段

• 步骤 3：

  大蒜生姜葱白段切小碎，小米辣适量

• 步骤 4：

  炸花生米最好用小锅，省油啊，花生米冷油入锅，小火慢慢炸制七成熟捞起来

• 步骤 5：

  瘦肉剁成肉糜，加入适量生抽料酒胡椒粉盐，淀粉食用油抓匀腌制一会儿

• 步骤 6：

  锅里放少许油，大蒜生姜小米辣小火爆香，肉糜丢进去快速翻炒熟，豆角丢进去翻炒匀，少许糖，盐鸡粉葱花就可以啦

• 步骤 7：

  豆角丢进去翻炒匀，少许糖，盐鸡粉葱花就可以啦

• 步骤 8：

  不粘锅里少许油，鸡蛋打进去煎三个荷包蛋 翻面煎制两面金黄

• 步骤 9：

  加入适量开水，家里没有熬高汤的时候可以试试这个方法，很方便快捷，煮一会儿成奶白色就可以了

• 步骤 10：

  给你们看看放的是这种酸辣粉很容易煮熟的四五分钟就好了

• 步骤 11：

  加入三勺生抽，三大勺香醋，两大勺自制辣椒油，少许香油，糖，鸡粉，盐，具体的根据自己的喜好来哈不绝对

• 步骤 12：

  为了拍照我把酸豆角花生米丢了些进去，你们可以最后放！喜欢蔬菜的可以丢些进去 尝一下味道缺啥放啥哈

• 步骤 13：

  这个真的太好次了，要不是减肥你们懂得

• 步骤 14：

  人的一生，没有来世。 所以让我们从微笑开始！ 人活一辈子，开心最重要。 拥有健康的体魄， 在快乐的心境中做自己喜欢做的事情， 安全地实现自身价值， 是人生最大的幸福。 ​​​ ​​​​ 往后余生， 愿你有好看的皮囊和有趣的灵魂， 愿你学会努力和爱自已