超容易简单上手的抹茶冰拿铁
天气热了
用ACA意式咖啡机萃取一杯浓缩咖啡
制作冰饮不要太治愈
夏天最适合这一杯清爽绿~
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
使用小号粉碗,装入7g咖啡粉,布粉,压粉
步骤 2:
水箱中加水,开启ACA电器咖啡机电源,按下咖啡键,待温度表显示达到80~120℃(达到萃取温度),放出机器内存留的冷水后,安装好酿造手柄,按下咖啡键,萃取25ml浓缩咖啡液
步骤 3:
咖啡液表层有丰富的油脂
步骤 4:
抹茶粉中加入10ml温热的牛奶和炼乳搅拌至融化
步骤 5:
选一只喜爱的杯子,加入冰块
步骤 6:
将抹茶液倒入杯底
步骤 7:
加入常温牛奶
步骤 8:
倒入萃取好的浓缩咖啡液即可,会自动分层
步骤 9:
成品图,夏天最适合这一杯清爽绿
步骤 10:
成品图
萃取咖啡液时间不益过长,通常单杯萃取20~30ml浓缩咖啡液为宜,也可以通过观察颜色来判断,后面咖啡液颜色变浅,味道淡且发涩