酥酥的花生酱饼干

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酥酥的花生酱饼干收藏

浏览 144825 收藏 4085 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 75克
  • 细砂糖 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 四季宝花生酱 50克
  • 低筋面粉 150克

小贴士

现在天气热黄油软化很快,一定要手指可以轻松按下一个小窝的状态,太硬不好打发,曲奇口感也没那么酥,太软状态也不够蓬松,成品口感还是有区别的。
鸡蛋打散分2次加入黄油中搅打均匀即可。