微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
亲妈包粽子教学视频（倍速）收藏
浏览 46632
收藏 11
时间 1小时以上
所需食材
- 咸粽：
- 粳米 500克
- 燕麦米 500克
- 五花肉 500克
- 排骨 500克
- 咸蛋黄 10个
- 绿豆 500克
- 甜粽：
- 糯米 500克
- 自制无油低糖红豆馅 适量
- 枧水 50克
亲妈包粽子教学视频（倍速）的做法步骤
-
步骤 1：
详情见视频
-
步骤 2：
枧水粽：糯米500、搭配枧水50克。糯米洗净沥干后，用枧水拌匀即可。
-
步骤 3：
这是一条黑米粽。
-
步骤 4：
食材用量会陆续更新，敬请关注！
小贴士
食材用量按自家包多少只粽子而定。菜谱给出的用量仅供参考。
私藏了一年的视频。昨天收到妈妈寄过来的一大箱粽子，有甜的红豆枧水粽，咸的两种：五花肉咸蛋粽、排骨五花肉咸蛋粽。外面编织的带子叫做蓈古（露兜树的叶），粽子叶用的是箬叶，包的扎扎实实的，要煮六小时以上。我一直跟妈妈说不太喜欢糯米，难消化，妈妈每次都用粳米和燕麦米，还有些用了黑米。其实谁不喜欢糯米呢，只是为了用更健康的方式吃粽子。这是一条不能让妈妈看到的视频
热门菜谱
