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蒜香奶油大虾收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜大虾 500克
- 黄油 1块
- 淡奶油 200毫升
- 蒜末 2勺
- 白葡萄酒 少许
- 海盐 少许
- 柠檬 1个
- 黑胡椒碎末 适量
- 欧芹碎 少许
蒜香奶油大虾的做法步骤
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步骤 1：
新鲜大虾去掉虾头抽出虾线备用。
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步骤 2：
接着撒上海盐和黑胡椒碎末腌制15分钟。
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步骤 3：
准备好陌冬moido西厨机，打开开关，调到海鲜三文鱼模式。
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步骤 4：
起锅热油，放入处理好的大虾。
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步骤 5：
煎至变色后捞出。
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步骤 6：
下大块黄油融化。
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步骤 7：
加入两勺蒜末炒香。
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步骤 8：
再倒入200毫升淡奶油。
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步骤 9：
加入少许白葡萄酒煮开。
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步骤 10：
放入煎好的大虾搅匀煮开。
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步骤 11：
然后调入少许海盐。
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步骤 12：
继续煮至收汁就可以起锅装盘啦。
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步骤 13：
摆好盘后挤入柠檬汁，撒上少许欧芹碎，再点缀下，蒜香奶油大虾完成。
