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步骤 1:
准备好罗氏虾
步骤 2:
修剪掉虾的须须角角,然后在虾的腹部修剪一刀以便入味
步骤 3:
准备调味汁,碗中加入食盐白糖胡椒粉生抽和蚝油,再加一点水搅匀备用
步骤 4:
起锅热油,下入准备好的罗氏虾
步骤 5:
煎至两面金黄盛出备用
步骤 6:
接着把洋葱末和蒜末下锅炒出香味
步骤 7:
然后下入煎好的大虾,调入调味汁,简单拌匀入味
步骤 8:
接着再加小半碗水,盖上盖焖煮3-5分钟
步骤 9:
收汁
步骤 10:
起锅前撒上葱花拌匀就可以盛出装盘啦
步骤 11:
简单香爽的蒜蓉焖大虾,一起来品尝