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步骤 1:
食材工具准备如图所示
步骤 2:
鸡蛋打开,把蛋清分离作为布丁原料使用
步骤 3:
下入白糖,白糖的用量仅供参考,每个人可以根据自己的口味适当调整下用量
步骤 4:
蛋清和白糖混合打散开
步骤 5:
加入牛奶再次打散
步骤 6:
牛奶蛋液用过滤筛过滤
步骤 7:
盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔
步骤 8:
蒸笼先上锅蒸热,再把鸡蛋牛奶上锅开大火蒸10分钟取出
步骤 9:
草莓洗净切薄片摆上,一碗好吃甜蜜的草莓牛奶布丁就可以开吃咯
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