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步骤 1:
将奶油放在室温软化备用。
步骤 2:
将所有面糰材料放入搅拌缸中,搅拌均匀。
步骤 3:
将作法2面糰用桿面棍捍成约5公分后,用圆圈模型将面糰压成圆形。
步骤 4:
在作法3的圆形面糰上刷上蛋液。
步骤 5:
将作法4放入烤箱,以上火190℃,下火160℃,烤焙约18∼20分钟即可。
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