酱香饼

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酱香饼收藏

浏览 48736 收藏 4596 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 手抓饼 10张
  • 6月香甜面酱 15克
  • 6月香豆瓣酱 10克
  • 番茄酱 20克
  • 蚝油 15克
  • 白糖 2克
  • 五香粉 2克
  • 玉米淀粉 5克
  • 熟芝麻 10克
  • 葱花 15克
  • 生抽 15毫升
  • 洋葱碎 35克

小贴士

正宗的酱香饼的酱由盐,糖,蒜,五香粉,豆瓣酱,红油等三十余种调料配制而成,面饼则是由特精粉,水,糖,绝密粉,发酵粉等配制制成,做法较为复杂。在家自制,直接买手抓饼加自己调制的秘制酱汁做成酱香饼一样美味哦,别错过。