番茄意面

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番茄意面收藏

浏览 39679 收藏 2327 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 意面 120克
  • 牛肉末 80克
  • 番茄 1个
  • 洋葱 1个
  • 蒜瓣 25克
  • 番茄酱 65克
  • 橄榄油 40毫升
  • 食盐 适量
  • 罗勒碎 少许
  • 九层塔叶 少许
  • 黑胡椒碎 少许

小贴士

关于肉酱,炒肉末要用橄榄油,不要用花生油这些的,那口感会不对的。

正宗的一半会加胡萝卜碎和白洋葱碎。

我加的是蒜末和紫洋葱碎,条件有限,好吃才是王道。