微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
美丽厨娘-素食锦收藏
浏览 114555
收藏 117
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 素鱼段（豆制品）
- 木耳
- 香菇
- 黄花
- 笋
- 盐 少许
- 姜丝 适量
- 香油 少许
- 味精 少许
美丽厨娘-素食锦的做法步骤
-
步骤 1：
将原料改刀,一律为小长条。
-
步骤 2：
锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；
-
步骤 3：
煮沸10分钟后放入木耳、银耳再煮直至收干。
-
步骤 4：
待汤收干时，放味精，香油，即可食用。
小贴士
素食锦作为凉菜很好吃，一般过节我们都会做这道菜，家里非常喜欢，并且营养价值高。推荐给大家
