凉拌豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备如图所示

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净切丝备用

• 步骤 3：

  胡萝卜和豆芽倒入琥珀锅中焯水50秒

• 步骤 4：

  焯水好后捞出放冷水中浸透，可以保持豆芽和胡萝卜丝爽脆的口感

• 步骤 5：

  接着挤干水放入大碗中，调入蒜蓉食盐和白糖

• 步骤 6：

  再淋入两勺生抽和两勺香醋，撒上葱花和香菜，淋入红油

• 步骤 7：

  最后戴上手套抓拌均匀，就可以开吃啦

• 步骤 8：

  喜欢吃红油的伙伴们可以多淋一些哈