夹心果酱玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材分别称重

• 步骤 2：

  鸡蛋和细砂糖混合搅打均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋粉和泡打粉，与蛋液混合均匀

• 步骤 4：

  倒入融化的黄油，再次混合均匀，装入裱花袋

• 步骤 5：

  面糊挤入模具的三分之一

• 步骤 6：

  面糊中间放入1小勺蓓妮妈妈杏果酱

• 步骤 7：

  将剩余的面糊再挤入模具中，覆盖果酱

• 步骤 8：

  烤箱上下火175度，中层烘烤13分钟左右即可

• 步骤 9：

  最喜欢这种爆顶的样子，果酱也有点爆出来了

• 步骤 10：

  稍微晾凉，外皮有点脆脆的口感更好吃

• 步骤 11：

  内馅果酱酸酸甜甜的，巨好吃~