蒜蓉粉丝蒸鱼柳的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝冷水泡软

• 步骤 2：

  金针菇洗干净控水

• 步骤 3：

  鱼柳切成块，把花椒，胡椒粉，料酒，盐放进去，轻轻拌均匀，腌制15分钟

• 步骤 4：

  碗里放蒜末，加入耗油，生抽，搅拌均匀

• 步骤 5：

  盘子里底下铺粉丝，上面铺金针菇

• 步骤 6：

  最上面摆上鱼块

• 步骤 7：

  调好的汁浇在最上面

• 步骤 8：

  放锅里蒸10分钟

• 步骤 9：

  开吃啦！喜欢吃辣的，可以放点小米辣和花椒，淋上热油！洒点葱花。