ins超火小牛玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加入糖粉搅拌至均匀

• 步骤 2：

  把低筋粉、泡打粉过筛入内，翻拌均匀

• 步骤 3：

  黄油加热至融化，等常温之后倒入面糊继续翻拌成细腻的面糊

• 步骤 4：

  装入裱花袋中冰箱冷藏最少一个小时以上

• 步骤 5：

  冷藏好的面糊，挤入小牛磨具中8分满，烤箱预热上下火180度，烤制25分钟左右

• 步骤 6：

  烤好的玛德琳轻震出热气，然后放在凉架直凉透，用巧克力装饰一下眼睛

• 步骤 7：

  刚出炉的玛德琳外壳焦黄酥脆，里面轻盈绵软

• 步骤 8：

  也可以密封回油之后口感不一样哦，超级萌的小牛，是不是完全舍不得吃

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图