开启万圣节模式
我带着搞怪的手工曲奇的来啦
嗯嗯那天送给小伙伴
一定超喜欢
做法超简单
自己在家都能轻松做!!!
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步骤 1:
软化的黄油加黑糖,打发至均匀即可,不用过度打发
步骤 2:
鸡蛋液分三次加入,每次搅拌均匀之后才能加下一次。
步骤 3:
中、低筋粉,泡打粉,过筛入内,加入盐,压拌至没有干粉就好
步骤 4:
加入杏仁,腰果,黑巧克力,成团即可,冰箱冷藏半小时。
步骤 5:
把冷藏好的面团,分成120克大小的面团,滚圆。
步骤 6:
压扁,对半切开,烤箱越热上下火170度,烤制15分钟左右
步骤 7:
白巧克力,加入红丝绒液,隔水融化,太浓稠可以加点牛奶稀释一下哦~
步骤 8:
烤了的曲奇冷去之后,涂抹一层巧克力,摆上小颗的棉花糖,中间可以垫几个,这样放上上面一层曲奇的时候牙齿不会倒。
步骤 9:
取另一个曲奇,涂抹一层巧克力,两块合起来。
步骤 10:
放入冰箱半小时定型。
步骤 11:
超级像有没有?
步骤 12:
一定要试看看,万圣节送给小盆友,小盆友一定很喜欢~
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图