一颗颗的hellokitty奶冻
真的是萌化了我的心❤️
搭配了糯叽叽的小丸子
宅家实现了甜品自由
真的是太幸福了~
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步骤 1:
吉利丁片冷水泡软, 牛奶、淡奶油、细砂糖加至温热,加入泡软的吉利丁片,加入草莓粉混合均匀,可以过筛2遍更细腻
步骤 2:
把混合好的奶冻倒入磨具,
步骤 3:
没有磨具的可以直接倒入保鲜盒,冷藏过夜
步骤 4:
把糯米粉、细砂糖,加入温水,揉成光滑的面团,搓成小球,备用
步骤 5:
倒入沸水中,煮至能漂上水面,捞出倒入冰水中
步骤 6:
定型好的奶冻脱模,摆上自己喜欢的水果,小圆子,倒入厚椰乳,
步骤 7:
超赞‼
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图