红丝绒心形玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加入细砂糖，用打蛋器打至细砂糖融化

• 步骤 2：

  低筋粉，泡打粉，红曲粉过筛，翻拌均匀

• 步骤 3：

  黄油融化，倒入面糊中，继续翻拌均匀

• 步骤 4：

  装入裱花袋中，冷藏最少一个小时以上

• 步骤 5：

  预热烤箱170度，把冷藏好的面糊取出挤入模具8分满，烤制12分钟左右

• 步骤 6：

  把烤好的蛋糕放至凉架凉透

• 步骤 7：

  白巧力放入裱花袋中热水中融化

• 步骤 8：

  把融化好的巧克力剪个小口，装饰蛋糕就好啦