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步骤 1:
白萝卜洗净切条切片,加盐搅拌均匀,腌制1个小时,一小时后倒出腌出来的水分
步骤 2:
锅里加入适量水,5颗黄栀子,酸甜口根据自己的喜好调整,水开煮5分钟
步骤 3:
料水晾凉后导入萝卜里,浸泡24小时就可以了
步骤 4:
6小时时看了下,已经变成黄色了
步骤 5:
24小时后盛出一份,冰凉酸甜,甚是开胃
1、料汁一定要放凉在倒入萝卜中
2、萝卜放盐时要适量,事后如果咸,可以多清洗几次