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步骤 1:
冷冻的混合蔬菜粒拿出来化冻,冷冻虾仁化冻
步骤 2:
热锅冷油
步骤 3:
倒入蔬菜粒翻炒
步骤 4:
用锅铲把蔬菜粒推到一边
步骤 5:
放入虾仁
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
放入咖喱酱
步骤 8:
翻炒均匀
步骤 9:
加入半碗水
步骤 10:
小火煮5分钟左右
步骤 11:
大火收汁
步骤 12:
拌上米饭,太好吃了!
疫情期间冰箱里囤了不少的冷冻食材,这么做起来简单又好吃
当然了,如果用新鲜的活虾剥出虾仁,用新鲜蔬菜切粒来做这道菜也是可以的,只是没这么快手方便了