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泡菜萝卜炒牛肉收藏
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时间 30-45分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 牛肉 250克
- 黄椒 20克
- 红椒 20克
- 蒜苔 20克
- 韩式泡菜 50克
- 老抽 1/2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 大喜大烤肉酱 1汤匙
- 盐 1/2茶匙
- 韩式泡萝卜 50克
- 油 1汤匙
泡菜萝卜炒牛肉的做法步骤
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步骤 1：
将泡菜和泡萝卜切小块，蒜苔洗净切段，红椒和黄椒切成菱形片备用。
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步骤 2：
将牛肉切粒，加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟。
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步骤 3：
锅中下油，将牛肉滑熟。
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步骤 4：
锅内留底油，煸香泡菜和泡萝卜。
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步骤 5：
倒入蒜苔继续煸炒。
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步骤 6：
然后倒入牛肉继续煸炒。炒匀即可出锅.
