虾米葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  葱洗净后切成段，切一丢丢葱末

• 步骤 2：

  调酱汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺猪油

• 步骤 3：

  虾米是淡虾米不用浸泡的

• 步骤 4：

  起油锅放入葱段

• 步骤 5：

  煎至有点焦黄色

• 步骤 6：

  就这样时，差不多捞起，千万不要焦了

• 步骤 7：

  放入虾米，煸炒使其变脆捞起

• 步骤 8：

  锅中倒入调好的酱汁，使其粘稠

• 步骤 9：

  煮面，水煮开，放入面条，煮至沸腾，捞出沥干水分

• 步骤 10：

  放入熬好的酱汁中搅拌

• 步骤 11：

  充分搅拌均匀

• 步骤 12：

  捞出装碗，撒上煎的葱段，虾米，还有少许葱花，吃时搅拌一下！