豌豆炒肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  葱蒜加工一下

• 步骤 2：

  豌豆放入开水中煮熟捞出，煮时放点盐

• 步骤 3：

  起油锅，放入蒜葱白煸香

• 步骤 4：

  放入肉末翻炒至变色，倒入适量料酒，生抽，翻炒

• 步骤 5：

  倒入豌豆翻炒

• 步骤 6：

  加入少许蚝油翻炒

• 步骤 7：

  出锅装盆，撒上葱花