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步骤 1:
肉肉洗净切成片
步骤 2:
用姜片,料酒,盐,腌制片刻
步骤 3:
马蹄去皮
步骤 4:
切成片
步骤 5:
起油锅,把腌制时的姜片取出,放入肉片翻炒至肉表面变色
步骤 6:
放入马蹄翻炒
步骤 7:
加入盐,收汁,你可以勾芡,我选择了不勾芡
步骤 8:
出锅装盘,撒上几粒葱花
马蹄本身就有点甜甜的,所以不要放糖!
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