圣诞风mini甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋液、细砂糖和盐搅拌均匀，加入牛奶拌匀

• 步骤 2：

  筛入所有粉类，搅拌至没有干粉。

• 步骤 3：

  黄油隔水融化，加入到面糊中，搅拌成顺滑有光泽的面糊。

• 步骤 4：

  把面糊装进裱花袋，剪一个小口，挤入甜甜圈模具，放进海氏C40烤箱，180度8分钟左右。

• 步骤 5：

  这台烤箱由6根直管均衡发热，上下独立控温，温度也特别准，最近做烘焙都靠它啦！而且它的搪瓷内胆清洁很轻松哦！

• 步骤 6：

  放凉后轻轻脱模

• 步骤 7：

  把巧克力、淡奶油和黄油一起隔水融化，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  把甜甜圈的一面浸入巧克力液，提起来放在晾网上，趁着巧克力没干，撒上装饰糖珠就可以啦！

• 步骤 9：

  轻轻咔嚓一张