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步骤 1:
除了黄油以外的材料 都加入厨师机搅拌
步骤 2:
搅拌到七八分筋 加入软化黄油
步骤 3:
能拉出透明薄膜即可 进行第一次发酵两倍大
步骤 4:
发酵好后排气 分成四份 松弛15分钟
步骤 5:
擀开 一半的位置放奶酥陷
步骤 6:
奶酥陷我是用保鲜膜包着 擀开的
步骤 7:
没有抹奶酥陷的盖在奶酥陷那头,切七刀 拧成麻花型
步骤 8:
切成两半 卷起来
步骤 9:
放入吐司模 发酵九分满 刷蛋液 撒酥粒(可以撒其它装饰 )
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