百香果杯子蛋糕 | 香气四溢口味独特一口沦陷的做法步骤

• 步骤 1：

  把百香果切开取汁备用，把鸡蛋，蛋清蛋黄分离，把百香果汁玉米油蛋黄混合均倒入过筛的面粉z字形搅拌均匀备用。

• 步骤 2：

  把蛋清里加入柠檬汁用打蛋器打发，白糖分3次加入，把蛋白打发到硬性发

• 步骤 3：

  取三分之一的蛋白糊放到蛋黄糊里翻拌均匀，再加入剩下的蛋白翻拌均匀。

• 步骤 4：

  把蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸托里，轻微震一，整理平整，

• 步骤 5：

  放进提前预热好的烤箱中层或者是中下层130度烤25分钟，再转140度烤15分钟左右，就可以出炉啦。 出炉后轻微震一下烤盘，把蛋糕取消放凉网上晾凉就可以享用了。

• 步骤 6：

  出炉后轻微震一下烤盘，把蛋糕取消放凉网上晾凉就可以享用了。 有蛋糕烙印的可以烙上自己喜欢的烙印，颜值立马提升一个档次。