紫薯馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯去皮

• 步骤 2：

  切成薄片蒸，熟的比较快。

• 步骤 3：

  蒸熟后压成泥

• 步骤 4：

  倒在面粉上

• 步骤 5：

  放入酵母和面，然后分成这样的一小块。

• 步骤 6：

  揉面的忘拍了，直接揉成馒头放在蒸箱里发酵。

• 步骤 7：

  发酵约十分钟后，手指按下去的时候会自然回弹就可以了，蒸二十分钟就可以了。