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步骤 1:
长条茄子洗干净,烤箱210度烤25分钟
步骤 2:
烤茄子的时间把蒜末和葱花准备好
步骤 3:
锅中放少许油把蒜末和葱花下锅炒
步骤 4:
放入海天酱一起炒
步骤 5:
放入糖,收汁,要比图片汤汁少一点
步骤 6:
把烤好的茄子取出从中间劈开,然后在每一瓣茄子中划几刀,这样蒜末调料比较入味,铺上炒好的蒜末调料后上边滴少许油,不滴也可以
步骤 7:
再次放入烤箱210度10分钟就可以啦
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