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步骤 1:
把娃娃菜和金针菇过开水焯熟,然后每一片娃娃菜卷适量金针菇,都卷好待用。把所有调味品放到一个小碗里放少许水调匀备用
步骤 2:
锅中放少许油将蒜蓉爆香,将小碗里的调料倒入锅中加热,然后关小火,把菜卷放入锅中1分钟左右翻面,再一分钟就可以出锅啦!
步骤 3:
成啦!
因为菜和金针菇已经焯熟了,放到锅里的时间不用太久,调料开锅菜基本沾匀即可出锅
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